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ホテル・ヴィラ 旅籠ヴィソン

【伊勢海老・鮑】海女小屋 なか川

カテゴリ: お知らせ

マルシェヴィソンにあるレストラン「海女小屋 なか川」

三重県鳥羽市で三世代に渡って海女を続ける中川家の営む、海女小屋をイメージしたお店です。

漁師でもあり西洋料理で修業したシェフによる、県内の海鮮や厳選した海の幸をメインとしたお食事を提供します。

【S1・S2プラン掲載メニュー例】

~ Special ~
旬の魚のお造り、季節の一品、車海老、帆立、大あさり
桃こまち、伊勢海老(お刺身 or 炭火焼き)、鮑、松阪牛、魚、伊勢海老の味噌汁
自家製米ひじきご飯、デザート

【A1・A2プラン掲載メニュー例】

~ 海女コース ~
お刺身盛り合わせ、季節の貝 炭火焼き、伊勢海老(お刺身 or 炭火焼き)
鮑 ( お刺身 or バター焼き)、焼き魚、ひじきご飯、伊勢海老の味噌汁、デザート

 

※ 画像はイメージです。メニュー内容は季節、仕入れにより変更となる場合がございます。