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ホテル・ヴィラ 旅籠ヴィソン

【薪焼き・炭焼き 肉カウンター】竜吟虎嘯 薪場

カテゴリ: お知らせ

マルシェヴィソンにあるレストラン「竜吟虎嘯 薪場」

薪焼き、炭焼きという日本で古来から伝わる伝統的な技術であり、全く違う焼き上がり効果と香りを出す。

食材により薪炭を効果的に使い分け、豪快であり繊細な料理を提供するお店です。

 

【B1・B2プラン掲載メニュー例】

~ 薪場松阪牛コース ~
前菜、スープ、お野菜、お肉の串2種、松阪牛ステーキ、御飯物、デザート

【C1・C2プラン掲載メニュー例】

~ 薪場国産牛コース ~
前菜、スープ、お野菜、お肉の串2種、国産牛ステーキ、御飯物、デザート

 

※ 画像はイメージです。メニュー内容は季節、仕入れにより変更となる場合がございます。