【2025Christmas】クリスマスケーキのご案内

おとなもこどももワクワクするホリデーシーズンがやってきました。

今年のクリスマスはホテルヴィソン/旅籠ヴィソンで過ごしてみませんか？

2025年のクリスマスケーキのご案内をいたします。

＜サイズ＞ 4号（φ12㎝）約2～4名様／5号（φ15㎝）約4～6名様／6号（φ18㎝）約6～8名様

セゾン・ド・ガトー・ノエル

4号：￥5,200 　5号：￥6,400　6号：￥7,700

しっとりきめ細やかなスポンジ生地と口溶けの良いシャンティクリーム、国産の苺をたっぷりと使用したクリスマス限定デザインのショートケーキ。三位一体の絶妙なバランスが何度食べても美味しい、定番ながら毎年一番人気のケーキ。

【特定原材料(8品目)】小麦・卵・乳成分【お酒】微量（香りづけ程度） ※お酒不使用でのご用意も可能です。ご希望の場合はお電話ください。

ノエル・ゼン（禅）

4号：￥5,200 　5号：￥6,400

アーモンドを纏わせ香ばしく焼き上げたシュー生地に、栗の渋皮煮を贅沢に使用した濃厚なバタークリームと爽やかな柚子クリーム、香り高い抹茶とホワイトチョコレートで仕上げた抹茶クリーム、上品な甘さの粒餡を重ねた和風パリブレスト。栗の豊かな風味に柚子の香りと抹茶のほろ苦さが調和し、和の風味が優しく広がる上品な味わい。

【特定原材料(8品目)】小麦・卵・乳成分【お酒】不使用

リュバン・ド・ノエル

4号：￥5,200 　5号：￥6,400

3種のチーズをブレンドし焼き上げた濃厚なベイクドチーズケーキに、クリームチーズと生クリームで仕上げたクリーミーなチーズクリームを重ねたダブルチーズタルト。そこに、甘酸っぱいラズベリージュレとナッツの芳醇な香り引き立つピスタチオ生地を忍ばせたミックスベリームースをあわせました。クリスマスプレゼントをモチーフに、チョコレートのリボンとフルーツで可憐にデコレーションした大人もときめくタルト。

【特定原材料(8品目)】小麦・卵・乳成分【お酒】微量（香付け程度）

エトワール・オランジュ

4号：￥5,200 　5号：￥6,400

ヘーゼルナッツとミルクチョコレートの濃厚なムースに爽やかな甘みのオレンジクリームを重ね、口溶けなめらかなキャラメルムースで包み込みました。仕上げにオレンジの香りを纏わせたメレンゲをキャラメリゼし、オレンジを丸ごと使用した自家製オレンジジャムとヘーゼルナッツ、繊細なチョコレートでデコレーション。キャラメルのほろ苦い甘みがオレンジの爽やかな香りを引き立て、さらにヘーゼルナッツとチョコレートの芳醇で濃厚な味わいがひろがる贅沢な一品。

【特定原材料(8品目)】小麦・卵・乳成分【お酒】微量（香付け程度）

【取扱期間】12/20(土)～25(木)　※期間中ホールケーキはクリスマスケーキのみ販売

【予約期間】12/17(水)まで　（ホテルコールセンター営業時間9:00～18:00）

【注文方法】

1.『注文書』にご記入いただきメール［info-vison@visonhm.com］添付にてお送りください。

2.ホテルより受注のご連絡をメールにて返信させていただきます。このご連絡をもってご注文完了とさせていただきます。

※全て税込み金額です。
・各ケーキにはメッセージプレートをお付けすることが可能です。(10文字程度)
・上記料金は、取り皿／カトラリー／ケーキサーバー／ケーキナイフの貸出サービスを含みます。
・消防法に従い、お部屋での火気の使用はご遠慮いただいております。その為、ロウソクのご提供は出来かねます。
・ご宿泊のお客様が直接コンフィチュールHに予約をされた場合は、お客様にて店頭受取をお願いいたします。
・予約のキャンセルや商品・サイズの変更は、お渡しの4日前（コールセンター営業時間9:00～18:00）までにご連絡をいただいた場合のみ 無料で承ります。お渡し4日前以降のキャンセルは100%のキャンセル料が発生いたします。予めご了承ください。