Breakfast

• 日本料理

  笠庵 賛否両論

  (カサアン サンピリョウロン)

  Kasaan Sanpiryoron (Japanese food)

  「笠庵 賛否両論」にはお品書きはございません。三重県産の旬の食材をもちいたマスター笠原こだわりのメニューをお愉しみください。

  笠庵賛否両論はプランにてご予約をいただいたお客様を優先してご予約を承っております。
  別店舗での朝食プランでご予約いただいているお客様につきましては、当日お席に空きがあれば承りますので、ご変更希望の旨をチェックイン時にフロントスタッフにお申し付けくださいませ。
  
  ～朝食(一例)～
  笠庵特製出汁茶漬け御膳、具材7種盛り合わせ、伊勢真鯛のごまだれ和え、本日の焼き魚、ご飯、香の物、お出汁
  
  ★小学生メニュー：大人と同内容　
  ★幼児メニュー　：無料でだし汁と白米は提供可能

  朝食開始時間 : 7:30 / 8:45　2部制

  エリア : 本草湯内
  電話番号：0598-67-4755

• 農園・イタリアンレストラン

  NOUNIYELL

  (ノウニエール)

  NOUNIYELL (Italian restaurant)

  nouniyellは「これからの農業にエールを与える」がコンセプトの農園とイタリアンレストランです。 地産地消で有名なシェフ奥田政行氏監修。

  ～朝食(一例)～
  甘くないフレンチトースト（キューピーマヨ使用）/季節のサラダ/各種ビュッフェ/ドリンクバー
  
  ★小学生メニュー：大人と同内容
  ★幼児メニュー　：大人の取り分けなら無料
  
  わんちゃん同伴可能席もございます。
  ※メニューが異なります。

  朝食開始時間 : 7:30 / 8:30 / 9:30　3部制　　　　　6/1よりワンちゃんと同席の場合、7:30 / 9:00の2部制

  エリア : 農園エリア
  電話番号：0598-67-8299

• スイーツ・カフェ

  Confiture H

  (コンフィチュールアッシュ)

  Confiture H (Sweets Buffet )

  コンフィチュール アッシュは、究極の地産地消を実現するパティシエ辻口博啓のパティスリーです。

  ～朝食（一例）～
  フレンチトーストプレート（メープル・ショコラフレンチトースト/サラダ/ベーコン）＆スウィーツビュッフェ（ケーキビュッフェ約10種）/スープ1種/ドリンク6種
  
  ★小学生メニュー：大人と同内容
  ★幼児メニュー　：大人のケーキビュッフェを取り分けなら無料

  朝食開始時間 : 8:30 / 9:30　2部制

  エリア : スウィーツ ヴィレッジ
  電話番号：0598-67-9060

• コーヒー

  猿田彦珈琲

  (サルタヒコ コーヒー)

  Sarutahiko Coffee (Coffee Shop)

  「たった一杯で、幸せになるコーヒー屋」をモットーに、スペシャルティコーヒーの専門店です。

  ～朝食（一例）～
  オリジナルホットサンドとお好きなドリンク
  
  ホットサンド～ごろっと野菜の トマト&モッツァレラ～
  ・ジェノバ味噌
  ・モッツァレラチーズ
  ・ザワークラウト
  ・ハーブシーズニング
  ・トマトソース
  ・グリル野菜 (ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、なす)
  
  当店おすすめのコーヒーパック(5枚)のお土産付き
  
  ★小学生メニュー：大人と同内容
  ★幼児メニュー　：大人と同内容　※事前のご予約が必要です。ご希望の際は幼児朝食代として別途、ご朝食代金を頂戴します。

  朝食開始時間 : 8:00～10:00

  エリア : アトリエ ヴィソンエリア
  電話番号：0598-67-6064

• 和食

  削節本舗　伊勢和

  (ケズリブシホンポ イセワ)

  Kezuribushi Honpo Isewa (dried bonito)

  星付き料理人や高級ホテルから注文をうける、地元松阪の業務用鰹節卸店「伊勢和」。プロ仕様の鰹節を使った「だし料理」が味わえます。

  ～朝食(一例)～
  削りたて鰹節の卵かけご飯、厚切り焼豚のとん汁、鴨肉のコンフィ、海老とブロッコリーのカクテル
  出汁巻き玉子、ローストビーフ、ポテトサラダ、漬物盛合せ
  
  ★小学生メニュー：大人と同内容（同料金）
  ★幼児メニュー　：生ふりかけおにぎり、出汁唐揚げ、海老とブロッコリーのカクテル、ポテトサラダ、出汁巻き卵、プリン、とん汁　
  ※事前のご予約が必要です。ご希望の際は幼児朝食代として別途、ご朝食代金（金額：1,000円）を頂戴します。

  朝食開始時間 : 9:00 / 10:00　2部制

  エリア : 和ヴィソン

• ベーカリー

  Mariage de Farine

  (マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ)

  Mariage de Farine (Bakeries)

  パティシエ辻口博啓の手がけるベーカリー。店内の石臼で三重県産小麦を挽き、厳選した小麦と組み合わせることで、ここでしか生み出せない粉の持つ旨みや深みを引き出したパンを提供します。

  ～朝食(一例)～
  370円以下のパンを5つ/ドリンク1つ/サラダ/コーンスープ/レアチーズ（デザート）
  
  ※テイクアウトも可能
  
  ★小学生メニュー：大人と同内容
  ★幼児メニュー　：大人と同内容　※事前のご予約が必要です。ご希望の際は幼児朝食代として別途、ご朝食代金を頂戴します。

  朝食開始時間 : 8:00～10:00

  エリア : スウィーツ ヴィレッジ
  電話番号：0598-67-4871

• 和食

  嬉野とうふ のせ

  (ウレシノトウフ ノセ)

  Ureshino Toufu Nose (tofu)

  「一番大切な人に食べさせたい豆腐とは」その思いから、地産地消と安全安心にこだわり、 12年の歳月をかけて復活した幻の大豆「嬉野大豆」。ご自身で作る出来立ての寄せ豆腐が味わえます。

  ~朝食(一例)~
  【お席で体験】出来立て寄せ豆腐/鮭のムニエル/嬉野豆腐と豚の生姜焼き/季節の総菜3種
  嬉野大豆のお味噌汁/ご飯とお漬物
  ※テイクアウトも可能
  ※【お席で体験】出来立て寄せ豆腐は店内利用のみ
  
  ★小学生メニュー:大人と同内容
  ★幼児メニュー :豆腐ドーナツ3種(ココア/メープル/シナモン)・おにぎり・卵焼き・ハムサラダ・季節のフルーツ
  AL：大豆/小麦/卵/乳
  ※事前のご予約が必要です。ご希望の際は幼児朝食代として別途、ご朝食代金(金額:1,000円)を頂戴します。

  朝食開始時間 : 7:30 / 8:30 / 9:30　3部制　定休日：水曜日

  エリア : 和ヴィソン

• 和食

  天ぷら 天孝 伊勢の国

  (テンプラ テンコウ イセノクニ)

  Tempura Tenko Isenokuni (tempura)

  神楽坂『御座敷天婦羅 天孝』の暖簾分け店。 天婦羅茶漬け御膳朝食 ここでしか体験出来ない特別な朝食です。

  天ぷら 天孝 伊勢の国は、プランにてご予約をいただいたお客様を優先してご予約を承っております。別店舗での朝食プランでご予約いただいているお客様につきましては、当日お席に空きがあれば承りますので、ご変更希望の旨をチェックイン時にフロントスタッフにお申し付けくださいませ。
  
  メニュー（一例）夏期:冷やし茶漬け　　冬季:温茶漬け
  
  ３つの味が楽しめる
  天麩羅茶漬け御膳（天丼タレ、天茶出汁、塩）　
  目の前で揚げる揚げたての天ぷら（穴子、野菜、半熟卵天）　
  薬味　野菜の煮物　御飯　汁物　漬物　　
  
  半熟卵天丼や穴子天茶漬けは最高です。
  
  ※大変申し訳ございませんが、お席の都合、
  　小学生以下のお子様のご入店をご遠慮いただいております。

  朝食開始時間 : 8:30 の1部制
  定休日：水曜日・木曜日(祝日の場合は変更あり)

  エリア : 和ヴィソン

• カフェ

  raf ₋ramble & fox-

  (ラフ)

  raf ₋ramble & fox-

  「ぶらぶらしていたら（きつね）福に出会う」がコンセプトの地元生産者の素材にこだわるカフェ。 松阪牛の中でもたった４％(年間わずか300頭)、幻の「特産松阪牛」を、一日の始まりの福にご用意しました。サンセバスチャン通り最奥店にて、ゆっくりとお楽しみください。

  ～朝食（一例）～
  特産松阪牛のローストビーフ
  エッグベネディクト２種ソース
  温野菜 / ヨーグルト / 食後のコーヒー
  
  ★小学生メニュー：大人と同内容
  ★幼児メニュー　：大人と同内容　※事前のご予約が必要です。ご希望の際は幼児朝食代として別途、ご朝食代金を頂戴します。

  朝食開始時間 : 8:00 / 9:00 の2部制　定休日：水曜日（朝食のみ第1,3土曜日）

  エリア : サンセバスチャン通り

レストラン情報はVISON公式ホームページでご確認ください。