松阪市のソウルフード・松阪鶏！ 地元で愛される鶏焼き肉の名店４選

2.若鶏焼肉とりいち本店

松阪の鶏焼き肉文化を全国に発信

三重県内６店舗をはじめ、全国に支店を展開するとりいちの本店。鶏焼き肉に欠かせない味噌だれにこだわり、創業以来毎日仕込む自家製のたれが大好評。赤味噌をベースにした味わいはやみつきになります。鶏肉については、国産にこだわり、厳選した鶏肉の様々な部位を「鮮度」「切り方」にこだわって提供しています。

3.トリユウ

鶏のいろいろな部位を濃厚な味噌だれで堪能

地元で愛される鶏焼き肉専門店の人気店。若鶏や親鳥のほか、砂肝、肝（レバー）、鶏皮、くび肉（せせり）、テール（ぼんぢり）、軟骨（膝）など、多様な部位の焼き肉を楽しめる。濃厚な味噌だれはビールやライスとの相性が抜群で、追加でつけだれ（100円）をオーダーする人も多い。

4.小坂食堂

自家製の「焼肉のたれ」で味わう鶏焼肉

焼肉・ホルモンの専門店で、親どり、若どりなど鶏焼肉のほか、ホルモンやカルビなどの肉も味わえる。アットホームな店内は座敷とテーブルがあり、地元客のほか、遠方から訪れるファンも多い。自家製の「焼肉のたれ」が好評で、持ち帰り販売にも対応している。